🍳Chef Claude
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Lasagnes tomates ricotta

Lasagnes végétariennes simples avec sauce tomate, ricotta, basilic et parmesan gratiné.

Prep 10 minCuisson 25 min4 personnes
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Ingrédients

  • feuilles de lasagnes précuites12
  • sauce tomate (passata)350g
  • basilic fraisquelques feuilles
  • ricotta250g
  • crème liquide entière200 ml
  • parmesan râpé60g
  • sel, poivreau goût

Préparation

  1. 1.Préchauffer le four à 200°C (chaleur tournante).
  2. 2.Monter les lasagnes : disposer des feuilles de lasagne, puis une couche de sauce tomate, de ricotta et quelques feuilles de basilic. Répéter jusqu'à 5 étages. Terminer par une couche de lasagne.
  3. 3.Terminer par une couche de ricotta, crème liquide et parmesan.
  4. 4.Enfourner 25 min.
  5. 5.Laisser reposer avant de servir.