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Cassolette de ravioles
Ravioles de Royans gratinées à la crème et au beurre d'escargot, avec du parmesan doré.
Prep 5 minCuisson 10 min4 personnes
raviolesgratinrapidefromagefacile
Ingrédients
- crème fraîche6 càs
- ravioles de Royans1 paquet
- parmesanau goût
- beurre à l'ail (beurre pour escargots, surgelé)60g
Préparation
- 1.Faire cuire les ravioles comme indiqué sur le paquet (2 min à l'eau bouillante). Pendant ce temps, réchauffer la crème avec le beurre à l'ail.
- 2.Égoutter les ravioles et les disposer dans des petits ramequins ou cassolettes. Verser dessus le mélange crème/beurre à l'ail.
- 3.Saupoudrer de parmesan en copeaux ou en poudre.
- 4.Faire dorer au grill du four environ 5 min.